Dinas Sosial Kabupaten Langkat mewujudkan kolaborasi dan kesetaraan bagi penyandang disabilitas. Perwujudan itu dengan menghadirkan The Coffee Kolaborasi guna memenuhi kebutuhan penikmat kopi khususnya di seputaran perkantoran Pemkab Langkat.
Kepala Dinas Sosial Langkat, Taufik Rieza menggagasnya dengan melibatkan penyandang disabilitas sebagai pengelolanya.
Dinas Sosial mempercayai Dian pemuda tunarungu dan tunawicara sebagai barista.
Serta Yayang, seorang wanita penyandang disabilitas tunarungu dan wicara menjadi teman kolaborasi Dian dalam menyajikan kopi.
“Dian dan Yayang telah mendapatkan pelatihan barista bersama dua puluh penyandang disabilitas lainnya,” ujar Taufik, Selasa 22 Januari 2025.
Keduanya menjadi peserta pelatihan barista bersama perwakilan dari berbagai kecamatan yang ada di Kabupaten Langkat.
“Dinas Sosial Langkat terus berupaya meningkatkan wadah, fasilitas maupun layanan yang dapat meningkatkan keterampilan dan kemandirian penyandang disabilitas,” kata Taufik.
Ia berencana untuk melibatkan berbagai pihak dalam mendorong terciptanya lingkungan kerja inklusif.
Tentunya dengan melibatkan sektor publik dan swasta untuk memenuhi kuota pegawai disabilitas.
“Penyandang disabilitas tidak butuh dikasihani. Mereka hanya butuh kemandirian dan kesempatan yang sama dalam mengaktualisasikan keterampilan. Mereka butuh wadah guna membuktikan kemampuan bekerja dan memiliki penghasilan sendiri,” lanjut Taufik Rieza.
Bukan Sekadar Tempat Ngopi
Tempat ngopi ini berlokasi di area kantor Dinas Sosial Langkat, Jalan Perintis Kemerdekaan Kwala Bingai, Stabat Kabupaten Langkat Sumatera Utara.
Namun The Coffee Kolaborasi bukan sekadar tempat menikmati kopi, melainkan kolaborasi lintas generasi ciptakan harmoni.
Untuk diketahui, The Coffee Kolaboasi merupakan bagian dari Rumah Kolaborasi Disabilitas.
The Coffe Kolaborasi buka setiap hari senin hingga Jum’at Pukul 09.000 -16.00 WIB. Sedangkan pada hari Sabtu buka Pukul 14.00 – 21.00 WIB.
The Coffee Kolaboasi menyediakan berbagai varian minuman. Mereka menyediakan kopi hitam, kopi susu, kopi susu aren, sanger, kopi latte, capucino, kopi kolaborasi, caramel, vanilla, hazelnut dan lainnya.
Selain itu, menariknya di The Coffee Kolaboasi anda akan berinteraksi dengan barista dan lainnya dengan mengunakan bahasa isyarat.
Mereka menyebutnya Bisindo (Bahasa Isyarat Indonesia) ataupun SIBI (Sistem Bahasa Isyarat Indonesia).
